零下18度凍冰塊,如果使用的是冰箱自帶的冰格,一般需要3-4個小時左右,想要冰塊凝固得好一些,凍得時間需要長一點。凍冰塊需要多長時間還需要看冰箱的致冷能力、水的體積等因素。

傢裡制作冰塊,一般用冰箱配送的冰格就可以瞭,冰格制作冰塊不僅方便,大小也合適。
如果用的是矽膠冰格,自來水燒開的涼白開或者礦泉水,凍結的冰塊可能會有絮狀物,這是屬於正常現象,不影響食用。
有時冰塊還會有氣泡,也是正常的,是因為結晶膨脹不勻稱造成的內部小的斷裂形成的,也不影響食用。
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