豬肉可以做什麼傢常菜
admin
2022-08-24 06:21:57
豬肉可以做的傢常菜有很多例如香幹肉絲、青椒肉絲、肉沫蒸蛋、蘿卜絲炒肉等，豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，中國不僅是豬肉的消耗大國也是產出大國。
豬肉可以做什麼傢常菜
香幹肉絲，將香幹洗切處理完畢，豬肉切絲醃制後在鍋油中煎炸斷生，再加入香幹翻炒調味炒勻，即可出鍋。
青椒肉絲，將青椒切絲，豬肉切條後進行醃制，在鍋中倒油將肉絲煸熟，放進青椒絲一起炒熟，一道青椒肉絲便完成瞭。
肉沫蒸蛋，先將雞蛋打散放少許鹽調味，再將豬肉沫放進蛋液中，大火蒸10分鐘左右即可拿出食用。
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