為什麼青蟹比大閘蟹貴那麼多
admin
2022-08-24 09:04:37
青蟹一般產於沿海城市，運往內地成本高，養殖難度大，在每年5至7月，海水突然升高和下降讓其難以適宜，死亡率較高。青蟹營養價值高。大閘蟹大多內地也有養殖地，數量多，價格相對便宜。
為什麼青蟹比大閘蟹貴那麼多
青蟹和大閘蟹的價格主要受到供應地區以及市場需求影響。
青蟹中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等多種微量元素。
青蟹是穴居性水生甲殼動物，喜歡棲息在潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地，白天穴居在洞穴內，夜間出來覓食。
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