廣東人包粽子用什麼材料
admin
2022-08-25 06:17:54
廣東人用來包粽子的材料一般有五花肉、綠豆、糯米、香菇、眉豆等等，這是最傳統、最常見的咸肉粽子。咸肉粽中有時還會加入蝦米、瑤柱、板栗、咸蛋黃、花生等配料，讓粽子吃起來口感更豐富，香氣更足。
廣東人包粽子用什麼材料
廣東粽子是南方粽子的代表品種，廣東民眾不僅會在端午節吃粽子，在日常生活中也常會制作粽子來食用。廣東粽子的形狀各異，既有三角錐形的，也有金字塔形、條形的。
廣東各地的特色粽子包括肇慶裹蒸粽、臺山粽、中山蘆兜粽、東莞道滘粽、潮汕雙烹粽球等等。
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