花瓜和西瓜的區別
admin
2022-08-25 17:02:30

花瓜是黃瓜的一個品種,比黃瓜細小,菜市場上不多見。花瓜瓜皮很薄,幾乎無籽,水分更多,爽脆清甜,用來生吃、做涼拌菜最是適宜。西瓜是葫蘆科植物,果實大型,近於球形或橢圓形。脆甜多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式,有鮮食西瓜和籽用西瓜。

花瓜和西瓜的區別


花瓜產於臺灣、廣東和廣西、越南、印度、馬來西亞、澳大利亞和非洲。常生於海拔1000米左右的山坡疏林或灌叢中。

西瓜各地都有栽培,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。宜選擇旱地5年以內、水田3年以內未種過瓜類作物的田塊栽培。

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