糯米酒變酸瞭怎麼補救
admin
2022-08-27 07:03:52
糯米酒變酸瞭一般是因為放置太久，導致乳酸菌一類的腐敗細菌繁殖過多，遇到這種情況建議不要食用瞭，如果要食用想補救一下可以在大火煮開瞭以後，加入一點糖來調味，或者是混入新的酒，用水稀釋也是可以的。
糯米酒變酸瞭怎麼補救
糯米酒變酸瞭可以用添加糖分的方式來補救，大火煮開糯米酒後加入適量的白糖或者冰糖來減輕酸味。
糯米酒變酸瞭可以用混入新酒重新發酵的方式來補救，在原有糯米酒的基礎上添加新的酒，可以適當減輕酸味。
糯米酒變酸瞭可以用稀釋的方式來補救，在煮酒的時候添加適量的水，可以稀釋掉部分酸味。
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