快菜是什麼菜?怎麼吃
admin
2022-08-27 07:03:58
快菜是青菜的一種，外形跟大白菜很像，它的另一個稱呼是“早熟的大白菜“。快菜比較容易煮熟，食用方式上與大白菜差不多，可以參考普通青菜的烹飪方式來食用。
快菜是什麼菜?怎麼吃
快菜是早熟的大白菜，因為快菜的生長周期隻要約60天左右，外形與大白菜高度相似，營養含量與大白菜相當。
快菜的食用方法有炒、水煮、火鍋等，因為快菜比較容易煮熟，所以食用起來沒有太多講究。
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