乳橋蛋白與乳鐵蛋白區別_生活常識

admin

2022-09-01 20:03:40

乳橋蛋白與乳鐵蛋白的區別是作用不同。乳鐵蛋白是通過搶奪細菌生長繁殖所需要用到的鐵離子來起到直接殺菌的作用，而乳橋蛋白則是直接作用於免疫細胞，起著促進免疫系統成熟的作用。

乳橋蛋白與乳鐵蛋白區別

乳橋蛋白又被稱為LPN、LPN免疫因子或LPN乳清蛋白，在細胞免疫中起著極為關鍵的作用。

乳鐵蛋白是一個分子量為80kDa的鐵結合糖蛋白，是中性粒細胞的組成成分，屬於鐵轉蛋白傢族。

在1959年人們分離乳清蛋白時得到瞭一種紅色蛋白，確認瞭這種紅色物質是一種與鐵結合的糖蛋白，稱之為乳鐵蛋白。