年糕過期瞭沒拆封建議不吃。年糕過期瞭但是沒有拆封也建議不要吃,食物都是有保質期的,過期的食物沒有質量保證,而且可能食物內還有大量的細菌繁殖,如何食用瞭,對人的身體有不良的反應。

過期的年糕即使沒有拆封,也可能會在沒有拆封的袋子內產生細菌,而導致食物產生毒素,人體一旦食用,就會食物中毒。
年糕過期瞭,雖然表面還沒有發黴產生黴菌,但是內部可能產生瞭黴菌,而且有些黴菌是用肉眼看不到的。
過期的食物即使經過高溫的烹煮,也不一定能將細菌消滅,所以為瞭安全,過期的食品要盡快扔掉處理。
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