半熟芝士為什麼叫半熟
admin
2022-09-05 15:05:09
半熟芝士的半熟是指，用適當的火候將芝士烤至半熟狀態，使其表層具有略微的焦香味，但內部仍是濕潤軟綿的口感。半熟芝士介於全熟芝士與輕芝士之間，所以可以一次品嘗到兩種芝士蛋糕的口感。
半熟芝士為什麼叫半熟
半數芝士源自於日本，是由日本大師中山滿男研發的一款蛋糕。半熟芝士早已風靡東南亞地區，但直到近年來才進入中國市場。
用於制作半熟芝士蛋糕的芝士奶油不經過成熟加工處理，而是將牛奶直接凝固後再去除水分，因此制成的半熟芝士綿密柔軟，口感極佳。但這種芝士蛋糕保質期較短，需要盡快食用。
上一篇：荔枝糯米糍的介紹
下一篇：56是多大碼上衣男裝
相关内容
热门资讯
炸麻圆、切年糖 感受家乡的浓浓...
炸麻圆、切年糖 感受家乡的浓浓味道 春节越来越近，年味也越来越浓。这段时间，贵州铜仁思南县的传统年...
非遗粤味香飘上海！2026广东...
1月30日下午，上海国际会议中心外广场大红灯笼高高挂起，“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上...
蛋炒饭香飘满屋！五星级酒店后厨...
你是否也曾在酒店点过那金黄油亮的蛋炒饭，忍不住被那扑鼻的香气吸引，食指大动？然而，回到家中自己炒的蛋...
春节前白酒促销热：“扫码抽黄金...
春节临近，白酒市场再现价格异动。 近日，飞天茅台批价拉升，有酒商直言“年前要冲2000元关口”，引发...