12種含銅高的食物_生活常識

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2022-09-05 16:03:38

12種含銅高的食物分別是: 生蠔，章魚，牡蠣，鴨肝，蕨菜，墨魚，河蟹，羊肝，松子，葵花籽，大紅菇，蝦米。除此之外，我們的生活中還有很多食物含有銅。

12種含銅高的食物

銅是人體不可缺少的微量元素，對於血液，中樞神經和免疫系統，皮膚，頭發等有重要作用。在平時飲食，需註意銅元素的攝入。

其他含銅的食物還包括馬鈴薯、豌豆、紅色肉類、蘑菇、巧克力、堅果、大豆、小扁豆、木瓜、蘋果等。

在血液中，銅是鐵的得力“助手”。銅的吸收部位是胃和小腸上部。當銅在腸中被吸收後，80%會形成血液中的血漿銅藍蛋白。

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