藏紅花是有保質期的,一般正常情況下藏紅花的保質期在2-5年之間。藏紅花的保質期是沒有固定的限制的,往往由於保存的方法不同,在保質期上也會大不相同。
藏紅花保存超過5年後就不建議使用瞭,極有可能出現發黴的情況,效果會受到一定的影響。
一般可以通過檢查藏紅花的氣味、形狀、外觀等判斷藏紅花是否過期。
藏紅花存儲非常重要,主要註意三個方面分別是防潮、遮光、冷藏。
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