鯽魚有刺。鯽魚,又名刀子魚,是我國最常見的淡水魚類之一,不僅有刺,而且刺還細、多,分佈廣泛,十分不好挑,不過鯽魚具有肉質細嫩、味道鮮美、營養價值豐富等特點。

鯽魚營養價值較高,富含蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質。
鯽魚是我國重要的養殖性魚類,具有對水溫要求不高、適應能力強、繁殖能力強、抗病力強、生長快等特點。
鯽魚是以植物為食的雜食性魚,也會食用一些小蝦、蚯蚓、昆蟲等,喜群集而行,擇食而居。
在我國,除瞭西部高原沒有鯽魚,其他各地均有,主要棲息在河流、湖泊、沼澤、河渠等,尤其是水草茂盛的淺水湖和池塘。
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