水是人類的生命之源,水在人體總體重中占據70%,而且植物和動物的生活離不開水,水是構成生命體的基本單位,是生命發育和繁衍的基本條件。水還是大氣的重要成分,通過蒸發,然後形成降雨,能調節氣候。

水資源是指可資利用或有可能被利用的水源,地球表面的72%被水覆蓋,但淡水資源僅占所有水資源的0.5%。
天然水資源包括河川徑流,地下水,積雪和冰川,湖泊水,沼澤水,海水。按水質劃分可分為淡水和咸水。
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