小龍蝦的殼可以直接吃嗎
admin
2022-10-05 15:06:16

小龍蝦的殼一般情況下本事是無毒的，但是不建議食用。因為小龍蝦的外殼是非常堅硬的，而且比較難以嚼碎吞咽，食用之後難以進行消化，也比較難吸收蝦殼當中的營養成分。

小龍蝦的殼可以直接吃嗎


小龍蝦的蝦殼中所含的主要成分是蛋白質、甲殼素、脂質還有一些礦物質等營養成分。但由於質地堅硬，蝦殼無法被嚼碎，若食用過多的話，碎片容易將胃腸壁劃破。

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