甲魚苦膽能吃嗎
admin
2022-10-07 10:04:11
建議不要吃。因為甲魚的苦膽可能會含有大量的細菌及寄生蟲，對人體健康有不利影響。另外，甲魚膽味苦，腥氣重，許多人都不太敢吃。處理幹凈的甲魚可以用於燉煮、燜燒、蒸制，味道都很好。
甲魚苦膽能吃嗎
甲魚含有大量的蛋白質、脂肪、鐵、鈣、角蛋白等營養物質，是一種名貴的滋補佳品。
甲魚肉的味道豐富，齊聚瞭雞、牛、鹿、羊、豬五種肉的鮮美滋味，因而享有“美食五味肉”的稱譽。
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