吃芝麻可以很好的補充人體所需的鈣質。100克牛奶中的鈣含量大約為200多毫克,而芝麻大約是800多毫克。兩者相對比下可以看出芝麻的含鈣量非常高,是很好的補鈣食品。
提到食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見芝麻是補鈣佳品。
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