不建議使用洗蝦粉清洗龍蝦。洗蝦粉是一種堿性非常強的物質,有一股非常強烈的刺鼻的味道。而且洗蝦粉的腐蝕性是非常強的,食用瞭被洗蝦粉清洗過的小龍蝦以後,很容易會對人體健康造成危害。
洗蝦粉的主要成分之一有焦亞硫酸鹽,焦亞硫酸鹽成分中約有百分之30的二氧化硫,如果過量食用,會導致食品中二氧化硫嚴重超標,影響人體對鈣的吸收,嚴重還會危害到人體健康。
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