放瞭三年的鐵皮石斛可以吃嗎_生活常識

admin

2022-10-08 13:05:28

放瞭三年的鐵皮石斛一般不可以吃瞭。鐵皮石斛保質期比較短，一般放置在陰涼通風的地方可以保存一周左右，如果是曬幹水分密封儲存通常保質期為2年左右，如果放瞭三年，可能已經被細菌感染，最好不要吃瞭。

放瞭三年的鐵皮石斛可以吃嗎

鐵皮石斛是一種草本類的中藥材，水分含量較大，容易與空氣發生氧化反應，也是容易滋養微生物、細菌、蟲子的地方，最好曬幹再進行保存。

放置三年即使沒有被污染，但是其所含的營養價值及藥效成分一定程度上也流失瞭，失去瞭藥用價值，有可能還會傷害身體，建議不要食用。

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