全麥面包過期瞭還能吃嗎_生活常識

admin

2022-10-10 20:13:16

全麥面包過期瞭一般不可以吃瞭。過期的食品多半已經發生變質，容易產生細菌，對人體造成危害。全麥面包的保質期一般為4至5天左右，過瞭保質期的面包通常會變得幹、硬，甚至散發出黴味，不宜食用。

全麥面包過期瞭還能吃嗎

全麥面包需要密封保存，避免與空氣過多接觸產生氧化反應，如果過瞭保質期，面包隻是發幹，可以切碎成面包渣當作魚食，如果過瞭保質期，長黴、發酸，最好扔掉。

全麥面包主要是由沒有去掉麩皮及胚芽的全麥粉經過復配烘烤制成的面包，富含維生素、蛋白質及膳食纖維，口感較粗造，質地偏幹，不過低脂、低熱量，適量食用，對人體有益。