糖醋蒜變綠怎麼回事
admin
2022-10-12 12:04:40
與氣溫有關，在低溫環境中大蒜在醃制過程中，會出現一種反應，讓大蒜變成綠色，但是大蒜的營養成分不會流失，仔細觀察糖醋大蒜在冬天醃制就會變綠，在夏天醃制時則不會出現變綠的情況。
糖醋蒜變綠怎麼回事
由於原材料質量不過關而導致醃制過程發生變質，最終發黴也可能是大蒜變綠的一個原因，所以選材過程中得選取健康飽滿的大蒜進行醃制。
上一篇：短袖縮水怎麼恢復原狀
下一篇：公主的女兒怎麼稱呼
相关内容
热门资讯
白酒再起
文丨市值观察 徐风 继1月29日涨停潮后，白酒板块仍在升温，其中皇台酒业更是连续录得四个涨停。这背...
麦当劳热量实测：248大卡汉堡...
震惊！原来麦当劳汉堡还能这样吃？健身达人实测15款汉堡热量，最低的竟然只有... 作为一个常年泡在健...
打工人的午餐变了？肯德基、奈雪...
原标题：快餐巨头，集体变“绿”？ 提起轻食，很多人会想到超级碗、蔓味轻食等品牌，但现如今，越来越多的...
八道花样美食，年夜饭必备：最深...
在中国人的心中，年夜饭有着无可替代的地位，它不仅仅是一顿丰盛的晚餐，更是全家欢聚、共享天伦的温暖时刻...