撲救易燃液體火災時應用二氧化碳滅火器、幹粉滅火器等滅火。水不適合用於撲救易燃液體火災。二氧化碳滅火劑主要依靠部分冷卻作用和窒息作用滅火。幹粉滅火器內充裝的是磷酸銨鹽幹粉滅火劑,主要依靠化學抑制和窒息作用滅火。
二氧化碳氣體可以排除空氣並且包圍在燃燒物體表面,降低可燃物周圍的氧濃度,產生窒息作用而滅火。
幹粉的粉末落在可燃物表面發生化學反應,在高溫作用下形成玻璃狀覆蓋層,隔絕氧氣。
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