怎麼判斷生日蛋糕是動物奶油
admin
2022-10-16 22:49:19
可以看奶油外觀，如果奶油顏色偏黃，質地綿軟，天氣熱會融化，則是動物奶油，也可以嘗試一下，如果口感比較天然、清爽，且入口即化，並伴著濃鬱的奶香味，則是動物奶油。
怎麼判斷生日蛋糕是動物奶油
動物奶油是比較難做造型的，定性不持久，一般溫度高就很容易會融化。
動物奶油口感比較甜潤，一般吃多也不會感到膩，價格也比植物奶油貴。
動物奶油是從鮮奶中提取出來的，含有較多的維生素A、蛋白質、乳糖以及鈣、磷等礦物質，營養價值比較高。
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