零下5℃不能打水泥地面以及進行水泥的施工。水泥的施工溫度通常是在10℃到45℃之間,當溫度低於10℃的時候,水泥的凝固速度就會受到影響,當溫度處在零下5℃左右時,水泥就不凝固瞭。

現代水泥是英國建築工人約瑟夫·阿斯譜丁於1824年發明的,當時被命名為波特蘭水泥,在水泥史上具有劃時代意義。
水泥的最早使用在古羅馬時期,人們使用火山灰、石灰混合物加水,用來粘合砌房用的石塊,但並未作為建築材料大量使用。
20世紀,人們在不斷改進波特蘭水泥性能,並且研制成功瞭一批適用於特殊建築工程的水泥,比如高鋁水泥、特種水泥等等。
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