幹米線不泡能直接煮嗎
admin
2022-10-20 11:12:38

可以,但是煮的時間可能會比較長。幹米線在煮之前建議先用冷水浸泡3-5個小時左右,也可用溫水,溫水可以縮短浸泡的時間,幹米線浸泡開後隻需煮10分鐘左右即可。

幹米線不泡能直接煮嗎


米線不用泡太久,一般泡發變軟就可以瞭,浸泡時間過長可能會變質、變味。

不同米線浸泡的時間是不同的,一般在米線的包裝袋外都會有烹飪說明,可以參考說明烹煮。

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