花生的營養成分_生活常識

admin

2022-10-23 22:20:39

花生的營養成分有脂肪、碳水化合物、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、蛋白質、淀粉、無機鹽及多種維生素，此外還含有鈣、鐵、鎂、鉀等多種常量元素及微量元素。花生每100克所含熱量大約為574大卡，屬於高熱量食物。

花生的營養成分

花生原名叫落花生，又被稱作長生果、番豆等，廣泛種植於我國各地，產量豐富，也是食用廣泛的一種堅果。

花生也有多個種類，比如大花生、中花生及小花生，或者早熟、中熟及晚熟，還可以分為直立、蔓生和半蔓生等。