鰈魚的營養價值
admin
2022-10-25 14:12:11
鰈魚也叫比目魚，含有豐富的蛋白質、維生素及人體所需的微量元素等營養成分，尤其富含維生素B6成分，而且蝶魚的魚鰭當中含有豐富的膠原蛋白，但其脂肪含量較低。
鰈魚的營養價值
普通鰈魚、冬比目魚、女巫比目魚等是比較常見的鰈魚品種。因因品種不同，烹飪出來的魚肉的色澤和味道也各不相同。
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