銀耳煮不爛吃著脆脆的怎麼回事_生活常識

admin

2022-10-27 06:40:39

原料問題，熏過硫磺的銀耳是煮不爛的。放置時間過長，好品質的銀耳放置時間太長也會煮不爛。泡發時間太短，幹銀耳要充分泡發，最好是先用常溫水泡開，再用溫水泡30分鐘左右。

銀耳煮不爛吃著脆脆的怎麼回事

煮的時間不夠，銀耳不容易煮爛的，一般都要煮1-3個小時左右才會有軟爛的口感。

銀耳最好是用溫水浸泡，不能用開水泡。泡發後需要剪掉根蒂，洗凈後用煮鍋慢燉即可。

冬天别错过这馅饺子，这样调馅太... 今天又吃饺子，一边吃一边忍不住感叹，老祖宗怎么创造出这么好吃的东西？无论是山珍海味，还是最普通的蔬菜...

遇见珠山·美食篇 | 徐小芳粉... 当生活“遇见珠山”，一场惬意之旅就此开启！踏入这座魅力之地，扑面而来的是美食的诱人芬芳:现蒸的饺子粑...

原创舌... 菏泽壮馍是菏泽地区的特色美食，其制作过程如下。准备食材：面粉是制作壮馍的基础，以小麦精粉为佳，...

原创元... “从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...

原创冬... 冬至以后，数九模式开启，能够明显感觉到一天比一天寒冷。尤其是对于女人们来说，对于寒冷的感知要更加敏感...