黑米粥不會發胖,黑米粥的主要原材料是黑米,100克的黑米粥中含有40大卡的熱量,跟大多數食物相比熱量要低很多。發胖是因為攝入過多碳水化合物或脂肪引起的,而黑米粥屬於熱量相對較低,所以是不會發胖的。

準備材料:20克黑米、20克燕麥、5克枸杞和適量冰糖。
黑米提前洗凈浸泡一夜,燕麥洗凈,浸泡20分鐘。鍋中水開後放入黑米煮30分鐘。
然後放入燕麥和枸杞煮10分鐘,待食材煮熟軟爛後關火,放入冰糖拌勻,加蓋燜5-10分鐘即可。
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