每天喝薑水的好處是可以驅寒祛濕,溫經暖胃,如果是因受涼而感染的風寒,也可以通過喝薑水調理改善。但是,薑水喝多瞭容易引起內分泌失調,咽喉腫痛等癥狀,建議適量飲用。
薑既是一種食材,也是一種藥材,自古以來就有“冬吃蘿卜夏吃薑”的說法。夏天外界炎熱,而人體內濕寒,可以適量吃薑或喝薑水達到驅寒的效果。
薑性溫,對於體熱,或脾胃不好者,大量飲用薑水會刺激腸胃,也極易上火,不宜過多飲用。
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