幹紅有沒有保質期限_生活常識

admin

2023-01-03 18:01:57

準確來說，幹紅沒有保質期，我們平時說的保質期其實是適飲期。即使過瞭適飲期隻要保存方式恰當，仍可以飲用。幹紅的儲存環境要求極其嚴格，往往很多時候都做不到。

幹紅的儲存

1、保質期

國內的幹紅往往標有保質期，一般是兩年，這是因為國傢法律規定商品必須表明保質期。一些進口幹紅為瞭符合中國的產品規則，也會標明保質期，一般是十年，這其實都是適飲期，如果保存得當，過期瞭也能飲用。

2、生命線

幹紅真正的“保質期”，是一條生命曲線，發展期、成熟期、巔峰期、衰退期，當葡萄酒步入成熟期，酒莊往往開始拿出來賣，葡萄酒在成熟期時酒味覺質量最佳，售價最貴，儲存得當，成熟期可以維持幾年到幾十年，過瞭成熟期，酒質就慢慢走向衰退。

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