紫菜怎麼洗
admin
2023-01-22 09:03:14
可以用溫水泡洗，用溫水將紫菜完全泡開，紫菜裡面的沙子等雜質便會沉淀到水下，再輕輕搓洗即可。也可以用漏勺洗，將紫菜放在漏勺裡進行泡發，泡開後在漏勺裡進行沖洗，可以避免浪費。
紫菜怎麼洗
還可以將紫菜放在沒有水分的鍋裡，用手不停地翻動，一般翻動半分鐘左右，這樣紫菜裡面的大部分沙子便會留在鍋裡，再用清水沖洗即可。
紫菜是指生長在潮間帶的海藻，分佈范圍比較廣，涵蓋瞭寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。
紫菜營養價值較高，其中的粗蛋白含量高達30%-50%，此外還富含維生素、膳食纖維以及鈣、鉀、鎂等微量元素。
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