板栗可以冷凍、冷藏或者常溫儲存。冷凍保存時要將板栗裝入食品袋,並放入冰箱的冷凍層,冷藏保存時要將板栗浸泡在鹽水中十分鐘,撈出晾幹後放入冰箱冷藏格,常溫保存則可以將板栗直接放在通風幹燥的環境中。

1、冷凍保存
板栗可以冷凍保存。首先挑選沒有蟲洞、表面光滑的板栗,然後將其裝入幹凈的食品袋中,使用橡皮筋將袋口紮緊,最後將板栗放入冰箱的冷凍層中即可,能夠保存五個月到六個月的時間。
2、冷藏保存
板栗可以冷藏保存。挑選出沒有蟲洞、沒有損傷、表面光滑的板栗,並浸泡在鹽水中殺菌,等待十分鐘後,將板栗撈出,放在陽光下晾幹,然後裝入食品袋,放入冰箱的冷藏格中。
3、常溫保存
如果板栗的數量較少,可以常溫保存。將板栗直接均勻的鋪在簸箕上,然後放向陽的環境中晾曬三到四天的時間,消滅其中的蟲卵,再將板栗裝入塑料袋中,放在通風幹燥且陰涼的環境中即可。
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