紅絲絨蛋糕口感描述
admin
2023-01-23 16:00:50

紅絲絨蛋糕口感：松軟絲滑，口感甜蜜，毫無抵抗沉醉與它細膩順滑口感中。紅絲絨蛋糕是一款甜點，制作原料主要有低筋面粉、雞蛋、紅絲絨專用食用色素、奶油奶酪(即奶油芝士)、奶油等。冷卻後，塗上奶油奶酪奶油霜做的餡料。

紅絲絨蛋糕


紅絲絨蛋糕，起源於紐約的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到瞭紅絲絨蛋糕，她對蛋糕非常感興趣。

於是向酒店索要蛋糕師的名字以及蛋糕配方，酒店滿足瞭她的要求。之後，她收到瞭一份高額賬單。

原來酒店並不是無償告知蛋糕配方，這位女客人一怒之下，向全社會公佈瞭紅絲絨蛋糕的配方，紅絲絨蛋糕從此聞名全世界。

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