藏族飲食_生活常識

admin

2023-01-30 12:01:49

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藏族的飲食主要以糌粑為主食，食用糌粑時，還會拌上濃茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用，副食主要以牛、羊肉為主，豬肉次之，另外藏族在食用牛、羊肉講究新鮮，即在牛羊宰殺之後，需立即將大塊帶骨肉入鍋燉煮。

藏族飲食

藏族在飲食上是不吃草原上有圓蹄肉掌的生物，如驢肉、馬肉、騾子肉、狗肉都是不吃的，另外也不吃雞、鴨和水裡面魚、蝦等生物。

藏族的特色美食有酥油茶、手抓羊肉、琵琶肉、青稞酒、藏族血腸、風幹牛羊肉、藏式面條、酥酪糕、奶渣包子等。

藏族是我國的少數民族之一，他們主要分佈在西藏自治區、青海省和四川省西部，雲南迪慶、甘肅甘南等地區。

藏族

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