珍珠蠔和生蠔的區別_生活常識

admin

2023-02-19 19:01:41

珍珠蠔和生蠔的主要區別是大小，生蠔個頭較大，不易捕撈，珍珠蠔個頭較小，生活區域方便捕撈，價格相對便宜，食用蠔類可以強筋健骨，美容養顏，但脾胃虛寒、皮膚病患者和海鮮過敏人群不宜食用。

珍珠蠔和生蠔的差異

1、兩者區別

珍珠蠔和生蠔的區別主要在於大小，珍珠蠔的個頭比較小，比較方便捕撈，生蠔的個頭比較大，相對不易捕撈，所以價格較高，但二者營養很接近，沒有太大區別。

2、營養價值

珍珠蠔和生蠔的味道鮮美，富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，可以強筋健骨，提高免疫力，健腦益智，還能保持皮膚彈性，美顏護膚，適合愛美人士食用。

3、食用禁忌

蠔類不宜與啤酒同食，以免引發痛風，蠔類性質寒涼，脾胃虛寒的人不要吃，以免腸胃生病，患有皮膚病和對海鮮過敏的人不要吃蠔類，以免引起過敏反應。