教你自制美味鸡块，它制作简单，营养丰富，满足你的口腹之欲，满足你的胃口_美食料理

云顶之奕勾勾

2023-02-20 16:36:34

我觉得对于喜欢美食的人来说，去菜市场买衣服的次数是比较多的。尤其是那些厨艺不是很好但又很喜欢吃美食的朋友，总会买一些自己喜欢的食材，让大厨在家自己做。鸡肉是我最喜欢的美食之一，尤其是我们厨师做的三丁鸡块给我留下了深刻的印象。吃起来香而不腻，越吃越想吃。

现成的三丁炸鸡一出炉，香气扑鼻。拿起筷子放到嘴里。咸鲜可口，丝丝辣辣刺激味蕾。取一勺，将汤与肉混合。饭里，咬了一口，又咬了一口，满头大汗，吃也停不下来。下面就给大家简单介绍一下家常美味的三丁炸鸡块。它简单，易于制作且营养丰富。

美味的炸鸡块

材料：鸡腿、桃园健民西瓜酱、红萝卜、马铃薯、杏鲍菇、葱姜、辣椒、花椒粒、料酒、酱油、盐

做法：1、鸡腿仔细冲洗干净，去除血水等杂质，切块，加少许料酒和酱油腌制；

2、接下来，将胡萝卜洗净，去杂质，切小块；土豆洗净，去皮，切成小块，放入清水中浸泡片刻，洗去淀粉；

3、接下来将杏鲍菇洗净，去杂质，沥干水分，切小块；花椒洗净，控水。

4、辣椒洗净后用刀切开，去掉辣椒籽，辣椒切块；葱姜洗净，葱花姜丝切段；

5、热锅下油烧热，下葱、姜、辣椒、花椒炒香，下入腌制好的鸡肉，翻炒片刻；

6、加入胡萝卜、土豆、杏鲍菇，加入适量桃园健民西瓜酱、酱油、盐翻炒均匀，倒入少许水，烧开后转小火，继续翻炒煮至食材成熟可口。能;

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