住在广东的各位,春节吃多少鸡?或者春节前你冰箱里通常有多少只鸡?
我在家吃六块,从第一天到第五天,然后吃两三块。

鸡是广东最常见的家禽
广东人爱吃鸡,尤其是在春节期间。嗯,粤菜鸡的坚持是其他省市无法比拟的。广东人吃鸡的场合很多,包括几乎没必要的宴会、白切鸡、酱油鸡、烤鸡、盐焗鸡等等。

崇拜鸡
为什么广东春节要吃那么多鸡?其中一个很大的原因是广东人在春节期间用鸡来祭祀祖先和神灵,而且这些鸡的形状必须正确,可以用它切成小块,放入清水火锅中食用。这种吃法很常见,所以一个人就祭祀三只鸡,吃起来真的很吓人。

火锅鸡
春节天气寒冷,广东人除了祭神鸡外,还喜欢吃火锅。招待亲朋好友是不错的选择。然后买切碎的生鸡肉,放入火锅中。味道不错。甜而不腻。
说到底,春节吃鸡才是真谛。很多广东人认为鸡是好东西,所以春节吃鸡的习俗由来已久。
广东的吃鸡文化很特别,吃法很多。你有吃鸡的特殊需求吗?欢迎评论留言交流。