夏秋换季讲究多,建议中老年人牢记“吃3样喝2茶”,安稳度金秋
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2023-02-25 13:49:25

原标题:夏秋换季讲究多,建议中老年人牢记“吃3样喝2茶”,安稳度金秋

度过了炙热的夏季,还没来得及转身,便与秋季撞了个满怀,眨眼之间今年夏季已经走到了终点,伏天没过完,立秋已经过了一周,眼下正是夏秋季节交换之时,夏日的酷暑并没有消退的迹象,“秋老虎”也已到来,在这样的环境下,稍不留神就会使身体出现不适感。

因此夏秋换季讲究多,尤其是身体较弱的中老年人在饮食上要重视起来,跟随时节及时在饮食上做出调整,以清淡为主,牢记“吃2样喝3茶”,安稳度金秋。

“吃3样”

一、吃山药

山药十分温和,在各种菜市场及超市都能买到,度过了最热的夏天,中老年人可常吃一些山药,对身体很有好处,还可缓解干燥。

山药清洗去皮烹饪后,软软糯糯,口感清甜,十分适合中老年人,对于山药的烹饪方式也不少有:煮山药粥、清炒山药片、蜂蜜山药糕等,可来回换着吃。

二、丝瓜

丝瓜也叫菜瓜,是生活中较为常见的蔬菜之一,目前正是吃的时候,是十分普遍的家常菜,中老年人可以常吃,可抵御盛夏的余温及秋季的干燥。丝瓜可做成丝瓜汤、清炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒花蛤等,味道不俗。

三、新鲜水果

中老年人在季节交替之时多吃一些水果能去秋天的干燥,在伏天的余温下为身体补充水分,清淡还对身体有益处,不会给身体造成任何负担。

适合当下吃的水果有:梨、葡萄、石榴、苹果、香蕉、猕猴桃、百香果等,但要注意每天的使用量,不要过度食用。

“喝2茶”

1、焦作怀菊

夏秋季节交替雨水减少,空气会随之变得越发干燥,使人出现身体干燥、口渴口干的情况,喝再多水也依旧如此,此时最适合喝的是花草茶——菊花茶,夏秋交替时中老年人常喝对身体好处颇多,可温和降温、赶走秋日的干燥,一身轻松。

菊花茶在唐朝时期就广为流传饮用,后发扬光大,茶饮菊的种类越来越多,其中焦作的怀菊——云台冰菊名列前茅,不俗的饮用价值一直有“怀药”之称,距今有两千多年的历史,受到广大群众的喜爱。

云台冰菊种植于焦作市大雁门村,几千亩种植基地坐落于冲积平原之上,土壤中的养分十足,特殊的迎风坡使冰菊能受到最长时间的阳光照射,适中的降雨量共同孕育出上乘品质的菊花。

云台冰菊经过手工采摘、晾晒、烘干后,用沸水冲泡为最佳,较高的水温能使菊花完全绽放,柔和的黄色、精致的花朵令人赏心悦目,茶汤色泽清淡浅黄,香气清淡馥郁,滋味鲜美甘爽,口感柔嫩,喝完去燥解渴,唇齿留香,舒爽至极!

2、苦荞茶

夏秋交替之时,温度不仅没有下降的趋势,反而体感更热出汗也多,也更干燥了,去除干燥为身体补水是最重要的,对于中老年人来说苦荞茶也是不错的选择,身体会受到较多的好处。

苦荞茶是苦荞麦成熟后的种子,经过挑拣及烘烤后用开水冲泡便可饮用,泡好后,茶汤色泽微黄,有似咖啡一样的麦香味,十分耐泡,喝起来口感鲜醇,为清淡的麦香味,后有回甘,十分解渴!

夏秋换季讲究多,中老年人除了牢记“吃3样喝2茶”以外,平时要多吃新鲜蔬菜,少吃辣椒、葱、蒜、姜等发物,避免给身体增加负担,才能一身轻松安稳入金秋!

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