

咱们国家地大物博,幅员辽阔。在长期发展中,各个省份在衣食住行方面形成了各自的特色。尤其是在吃这一块,各个省份更是拥有自身独特的吸引点。让外地人流连忘返。就小编而言,广州算是一个让我去了还想去的城市了,因为广州实在是有很多好吃的东西了,每去一次都要放开了肚皮吃。那说了这么多,广州到底有哪些特色小吃呢?请看下面。
沙河粉
沙河粉是用米浆蒸成薄粉皮,再切成带状而形成的。沙河粉粉薄而透明,韧而爽滑。沙河粉可汤煮,又可炒吃。配制方面,酸甜苦辣咸五味俱全,炒、捞、汤、蒸各式俱全。此外,沙河粉由大米制作而成,含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,还具有补中益气、健脾养胃的功效。
叉烧包



叉烧包不仅好吃,更有着神奇的民间传说。有兴趣的朋友可以自行去了解了解。后来根据这个传说还改编了一部电影《八仙饭店之人肉叉烧包》。
烧鹅
广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤“裕记烧鹅饭店”的烧鹅和黄埔区长洲岛上的“深井烧鹅”。小编去广州玩的时候在荔湾湖边的竹溪酒家吃过一回烧鹅,味道真的是很不错啊。
艇仔粥
广州粥类众多,大致可分为两类,一类是以煮的材料而命名的,例如:白粥、、水蛇粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥等;第二类是以粥的出处而命名的,如:艇仔粥。所谓“艇仔粥,艇上吃”。你吃过了吗?
龟苓膏
广州人怕上火,因此最爱吃龟苓膏。广州人自制的龟苓膏呈棕褐色,为胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,入口甜,回味苦。据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。据说女性吃了还有养颜功效哦!
当然,作为一个美食占重要地位的城市,广州好吃的食物绝对不止小编说的那几样。大家不如来一场说走就走的旅行,去到广州,亲自去发现美食与惊喜吧