这几道菜吃的我感觉满满的都是爱
人间花雨
2023-02-27 17:13:22
爆炒猪耳
材料：蒜、青椒、卤猪耳、醋、
做法：
做法：
做法：
1、锅中油热后放蒜片爆香。
2、加入青椒一起炒，加少许盐。
3、青椒炒熟后放入卤猪耳，起锅前加少许醋。
4、出锅；卤猪耳本来已经有盐味，加盐时要少点。
丸子汤
材料：猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜
1.冬瓜切厚片，焯水备用
2.猪肉馅放适量盐和葱花，打入一个鸡蛋拌匀，捏成圆形
3.锅里倒水，煮开以后下肉圆。
4.放盐、放冬瓜和紫菜，五分钟以后出锅。
葱油藕片
1.葱切末
2.藕片去皮后切薄片
3.热锅冷油放入葱花炒出焦香
4.放入藕片加入少量的水翻炒熟
5.起锅前加入盐和鸡粉即可
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