最近的天气简直冷的不像话,只要离开了家里,就想把自己包裹成一个密不透风的木乃伊,仿佛只有这样才能免受寒风的侵袭,但是我好像又是错的,虽然包裹的严严实实,但是里面还是冷的不行,所以这个时候你需要一碗热乎乎的暖胃粥。


大家平时的早晨可能都习惯性的吃上一碗白粥,但是只吃白粥多无趣,除了淡淡的甜味你再也品不出来其他的味道了,只要在白粥里面稍微的加上一点的营养配料,不止粥更加的美味,营养也是更加的均衡哦,所以今天跟大家分享一款鸡丝香菇粥,鲜美可口,营养全面。
首先准备好大米,简单的淘洗一遍,然后放入锅里,加上适量的水,开始熬制粥底。
熬制粥底时间不要浪费了,咱们可以在一边准备好配料,首先处理鸡胸肉,洗净后切丝,加入葱姜丝以及鸡粉稍微的腌制二十分钟左右,香菇切成薄片备用。

这个时候正好粥底也熬好了,把腌好的鸡胸肉丝和香菇片放到粥里面去,再加入适量的芹菜末,稍微的煮一下,搅拌均匀,香菇鸡肉丝就做好啦。

美味可口,早上吃上一碗,从头暖到脚,出门也不再畏惧寒风。