早餐不重样，做了这样一个饼，家里人都说好吃_美食料理

爱旅游的小飞机

2023-02-28 20:00:30

最近对于早餐特别感兴趣，可能是家附近和单位附近的早餐店已经吃厌了，自己捣腾早餐感觉也是棒棒哒。特别是发现一个大家忽略的早餐种类，就是饼。早上煎个饼，第一感觉是来不及啊，第二感觉是好难啊，其实呢，十分钟搞定妥妥的。今天带大家学习一下刚刚周末尝试的《早餐蔬菜饼》。

食材准备

土豆，小油菜，面粉，鸡蛋。（把土豆去皮，小油菜摘洗干净）

步骤

1、把土豆和小油菜切碎，因为给孕妇吃，所以切的碎一点。

2、加入一勺盐、一勺鸡精、一勺家乐鲜香露。（鸡精是否添加，看个人口味）

3、放入适量的面粉和一个鸡蛋，再加入适量的水，搅拌均匀，搅拌至成糊状。

4、平底不沾锅倒入一点油，用小勺子挖一勺和好的糊糊放在锅中，小火煎至两面微黄即可。

5、盛盘出锅，家里人觉得很好吃。

小贴士

1、文中加入的蔬菜是土豆和小油菜，大家可以看自己喜好添加，或者抗看冰箱存货吧

2、鸡精的添加与否看各自口味

3、家乐鲜露本身就是咸的，所以盐要加少量就好

营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。

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