有一种树浑身是宝，我们却错过了它_美食料理

有一种树浑身是宝，我们却错过了它

霜霜爱摄影

2023-02-28 21:36:46

#所见即所得很科学#

一直传闻广东人能吃到，不过这几天朋友圈把我当没见过世面。那时我才明白，世界那么大，我是那么的懵懂。

认识一些福建的朋友，今天看到他们在朋友圈分享吃粽子心、笋子、粽子。心想，这宗术在南方很常见。在我们对粤语的童年记忆中，至少在我们童年的记忆中，宋树的毛发和树叶，经常被用来制作扫把和葵花扇。

我的家乡有几棵粽子树。棕树属棕科植物，常见于南方各省。我想我有广西和湖南的朋友，但我从来没有听他们说起过吃粽子。因为长这么大了，今年又被福建朋友刷屏了。

看着他们朋友圈分享的欢乐，我抑制不住对美食的好奇。周末跑回老家，切了一个蒲心炒了个培根吃。脆嫩爽口的口感不说，下饭下饭都非常入味！谢谢福建朋友让我知道吃树核的乐趣。以后不吃福建菜了。

还做了个饺子头，准备把粽子带回城里，吃个不一样的样子。宗头是宗树的顶端。据说可以用来煮鸡，清肺去火。适合广东人容易上火的体质。

怀着一颗好奇的心，我忍不住第一口咬下去，吃了从来没吃过的“棕树花”。又称糙米卷、褐笋、糙米。宗树的花开在宗树的枝叶和树干上。每片叶子的连接处都有一个花蕾，经常开出金黄色的花，像米粒一样。棕树花是一种很好的果蔬，营养丰富，具有消炎、明火、降压等药用功效。功效，制作方法炒腊肉，炖鸡，炖汤，上桌，以为是鱼子