河北喝酒“怪相”：高端喝茅台，低端二锅头，老百姓更偏爱这3款
河北喝酒“怪相”：高端喝茅台，低端二锅头，老百姓更偏爱这3款
上周去河北石家庄出差，第一次接触河北人，在酒桌上热情好客，实在义气，喝酒都是一口闷，特别爽快，不管是做事还是喝酒都不含糊。
跟河北人喝过酒，才知道一直被山东、河南给掩盖了，酒量一点不含糊，只要上桌基本上都是半斤起步，酒量这么好又喜欢喝酒的河北人，平时都喝哪些酒呢？
茅台是白酒界众多酒友心中的白月光，而低端白酒则有二锅头，一高、一低，是大多数人向往和理想的选择。
茅台名气大、品质高、面子足，可是价格太贵，非一般场合就能随便拿得出手的，作为日常口粮酒来讲生意人也不是想喝就喝的，而二锅头通常都是一个人在家喝两口解馋的，下馆子请客又上不了桌。
现在白酒品牌越来越多，让大家选择的范围也会越来越广，可是在河北的酒桌上，大多数老百姓既不喝茅台，也不喝二锅头，会喝酒的河北人反而更偏爱这3款酒。
丛台酒
河北省酿酒历史悠久，丛台酒的产地邯郸作为古赵国都府，位于中原腹地，农业发达、民生富足，酿酒起源可追溯到1877年。
酒厂在大曲酒的工艺基础上，结合了名优白酒的酿造精华，最终酿造出精益求精的丛台酒。原料，只用华北地区特产的红高粱和小麦，稻壳作为辅料采用高温制曲，经过一系列的传统工艺后取得基酒，再按照质量进行储存窖藏，精心勾调后，方可上市。
酒液透亮清澈，酒香芬芳浓郁，入口绵软回甘，是当地很多老酒友常喝的一款口粮酒。
坤酱台
酒厂创办于1953年，祖祖辈辈酿酒到今天，对酒水品质严格把关，在70年代末、80年代初时，是当地非常卖的火爆的一款口粮酒，几乎人手一瓶。
70多年过去了，严格按照传统坤沙工艺酿造，这些都是酿造好酱酒必备的条件，7次取酒后，新基酒会经过陶坛窖藏6年，再由专业的酿酒师加入10年老酒勾调，酒液微黄透彻酱香醇厚，酒线绵长不断，粮香酱香浓郁突出，入口绵甜细腻，优雅醇厚，过年过节送礼都非常有面子。
时隔半个世纪，酱香酒迎来全国性大发展，坤酱台也得以走向全国，不像二锅头人皆尽知，但是凭借高口碑和高性价比，在酱粉们看来就是一款全民“小茅台”。
石家庄大曲
国内众多酒厂都是建设于50年代，而石家庄大曲早在1947年就投入酿酒了，不仅国内获奖无数，更包揽了各种国际名酒等奖项，只是名气上一直平平淡淡，更是被白酒“长江后浪”们所掩盖。
采用独特的传统工艺精心酿制而成，酒水品质优良，酒香馥郁醇厚，价格却非常亲民，所以深受当地人的喜爱，喝石家庄大曲，不仅仅喝的是白酒，更是喝的光荣历史，也是中国白酒文化中不可分割的一部分。
河北人喝酒让人感觉不显山不露水，会常常被人忽视，实际上却非常能喝，从古至今，河北人喝酒一点不含糊，且都喜欢喝高度酒，就连大早上吃早饭就着白酒喝的也都大有人在。大家还知道哪些好喝的河北白酒品牌，欢迎在评论区留言分享。