山东一名酒再度复兴，曾上过央视，也曾无人问津，如今重出江湖
一问起山东有什么“名酒”，十个山东酒友里，估计有一半人都摇头，因为他们也不太清楚。
然而，事实当真如此吗？那当然不是，山东自然也有名酒，比如本文的主角——孔府家酒。
只不过，在这几十年以来，国内白酒呈现“百花齐放”的发展趋势，“茅五剑”等名酒之间的“交流碰撞”相当激烈，有的白酒甚至是“雄踞一方”，销量常年稳居榜首。
然而，反观孔府家酒，这些年的经历可谓是“风里雨里”，艰辛无比，虽然在30多年前也有过辉煌，但在如今这样“你追我赶”的白酒圈里，其名气却仍局限于山东等地。
好在，孔府家酒没有选择一直“低迷”下去，最近几年大有“再度复兴”的苗头，接下来，就让我们一起来看看，孔府家酒的“风雨三十年”吧！
上过央视，名扬天下
想必大家都知道孔府家酒的广告词吧，在上世纪90年代初期，其广告在央视的“黄金时段”播出，仅仅一句“孔府家酒，叫人想家”，便让其名字火遍五湖四海，甚至已经到了“无人不知”的地步。
不光如此，因为其酒质也得到了众多资深酒友的认可，酒厂还收到了来自各地的大量订单，一时之间，孔府家酒的销量，直线赶超“茅五剑”等名酒。
发展受阻，无人问津
可是，在不久之后，一款名字叫作“孔府宴”的白酒横空出世，从孔府家酒手里夺走了“央视标王”，秦池酒也紧随其后，连续三年拿下了央视标王，孔府家酒也颇感无奈，毕竟这种事情本来就是“强者为尊”。
后来，虽然三家酒厂竞争激烈，但好在订单都在逐年上升。
然而，就在孔府家酒处于“事业上升期”时，当时的报纸，却爆出秦池酒厂“外购基酒”的新闻，作为秦池酒的对手，孔府家酒自然也受到了怀疑，顿时陷入“勾兑酒”的风波中，多年来无人问津。
强强联手，重出江湖
幸好，在这以后，孔府家酒并没有止步不前，反而是为了重塑形象，请来诸多名人代言，还在2012年，与联想酒业强强联手，借着东南亚地区大办孔子学院的“东风”，在国外打下了一定基础，知名度也与日俱增。
而且，2018年，孔府家酒还冠名了一些大型比赛，倾尽全力打造“第一文化名酒”，有酒友说，此酒“重出江湖”之后，总算是打消了“山东无名酒”的说法。
所以说，一款白酒，光有品质是万万不行的，毕竟时代潮流就是如此，需要酒企妥善经营，更需要酒企做好宣传，这样才能让其口碑传遍全国各地，甚至是全世界。
就拿下面这两款酒来说吧，其酒企多年来在酿酒上下足了功夫，却没有领会到宣传的重要性，所以，尽管它们酒质颇高、价格公道，也不被更多的外地酒友所知晓，看看你都喝过吗？
汉台祝公酒
此酒的产品等级为“优级”，是贵州当地的一款经典酱酒。
该酒身后的酒厂——汉台酒业，就位于茅台镇的核心酿酒区，不管是酿酒环境，还是酿酒原料，都向茅台看齐，但是价格却很实惠，一度被酒友们誉为“平替茅台”。
并且，该酒的酿造人，乃是贵州“王茅”的传人、“国家酿酒师”——王正贤，如今已有40多年的酿酒经验，其所酿酱酒，均以茅台为学习模板，“茅香味”很足。
酒企一直坚持使用当地的红缨子高粱作为酿酒原料，并采用“12987”大曲坤沙工艺去酿制该酒，整个酿酒过程需要耗时1整年，取酒后还要进行长达6年时间的窖藏，加上10年老酒增香，成酒可谓是老熟又陈香。
酒液温润如玉，刚打开瓶盖，便能闻见一股浓浓的酱香味，随后倒出一小杯，那酒线细长如丝，酒花非常饱满，这时咂上一口，嘴里尽是醇厚细腻、优雅丝滑的粮香，还带着点花果香，回味时有点甜，怪不得有酒友说其口感“七分像飞天”呢！
北大仓酒
有人说，东北好像也没什么能“拿出手”的名酒，其实不然，这款北大仓酒，在上世纪七八十年代，可是名气不输任何大牌酒的存在，甚至还被人称为“北方小茅台”。
这主要是由于，酒厂曾派人向茅台酒厂学习过，学成归来之后，便有了这款经典的“北派酱酒”。
其主要酿酒原料为东北黑土地特产的“大蛇眼”高粱，口感劲道，入口辣感十足，也有着正宗酱酒的醇厚、细腻口感，总体来说还不错。
可是，因为酒企没有好好宣传，所以该酒的名气一直局限于东北等地。
写在最后：大家对此都有什么看法呢？欢迎在评论区留言讨论。