“精致”的上海人，酒量在全国居“末位”？网友：喝出了阶级
提到上海，大家首先想到的就是：国际化、大都市、经济中心等形容词汇。是的，论消费水平，生活质量来看，上海的确是排在全国前列的，但要是论酒量的话，它却是全国垫底，这一点已经在全国闻名了。而且还有人调侃道上海人喝酒都是“半瓶啤酒，一醉方休”，看似一句简单的话却把上海人的酒量表现的淋漓尽致。
那很多人就会有疑问了，作为早酒文化发源地的上海，为何酒量在全国位居末位呢？其实是因为，上海是国内首个把酒喝出“阶级”的城市，因为他们精致的饮酒习惯所以决定了不同用途酒水的选择，接下来小编就把这个“阶级”饮酒习惯展开跟大家讲讲。
一、老一辈人喝黄酒
因上海本地主产黄酒，所以老一辈对于黄酒的依赖度很高。与其他类型酒不同的是，黄酒口感绵软、不烈口、不伤身，而且还有养胃的作用。
所以，很多人上年纪的朋友早上起来后都会去早餐摊先吃上一碗清汤面垫垫肚子，然后再饮上一杯黄酒，不过他们饮酒也是点到为止，不会喝的烂醉如泥。与其说这是饮酒，不如说是一种情怀。
二、年轻人喝洋酒
上海是一个包容性很强的城市，同时也是最早接受外来文化的城市之一。相比于其他城市的饮酒习惯而言，上海的年轻人更喜欢喝一些洋酒来彰显出自己的随性情调，比如说轩尼诗、人头马、马爹利、芝华士等品牌。
每天下班后，不管是坐在外滩露台，还是街边的啤酒屋里，点上一杯高大上的鸡尾酒边喝边休息，仿佛一天的烦恼都消散了。
三、商务人士喝五粮液，剑南春
大家都知道，上海有诸多前500强企业的主公司和分公司，对于这类商务人员来说，他们更倾向于偏商务一点的酒比如说：五粮液、剑南春等。这些酒一来是口感好，品质有保障，二来是大品牌，待客不失礼貌。
当然了，像昂贵的茅台酒他们也是会买的，不过他们不喜欢买来待客炫耀，反而是用来收藏升值。
四、平头百姓喝适口的纯粮白酒
虽然说上海经济发展很快，但和其他城市一样，也是存在贫富差距的。相比于优雅的环境搭配高端的洋酒，平头百姓们更倾向于喝到一款性价比高的，能给人带来自身愉悦体验的纯粮白酒，就比如说这款口感好，适口性强，品质高的——
满上酒
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满上酒是一款53度酱香型白酒，产自于贵州省茅台镇。因该酒在原料选取和制作工艺上都与茅台酒有相似之处，所以成品的白酒也有着“小茅台”的美称。
我们先看原料方面吧，满上酒优选红缨子糯高粱为原料，该原料支链淀粉高，耐高温，能让粮食在发酵途中产生香草醛等香型物质，最终使得酿出的酱酒更具有芳香的味道。
其次，在制作工艺上，满上酒也是采用最传统的酱酒工艺——即12987工艺。这种工艺步骤繁琐，粮食消耗大，出酒率低，但萃取好的酒质、酒液、口感都是其他工艺所达不到的品质。酿好的基酒虽已有浓郁的酱香，但为了能让酒体更加老熟，再还会将原酒置入老陶坛，红泥封口，陈贮5年以上。
经5年时间的沉淀后，开瓶酱香味就能飘满整间屋子，倒入杯中微黄透亮的酒体、纤长不断的酒线以及绵密的酒花映入眼帘，轻轻摇晃几下油亮感十分明显。
入口品尝绵柔香醇，细细品味还有粮香、窖香、焦香和花果香的存在，下咽顺滑，厚实且余长，丝毫没有辛辣上头的感觉。如此优异品质的好酒，价格才不到200元，怪不得推出后便受到了河南广播电视台都市频道的大力支持。
综上所述，与其说上海人酒量不行，倒不如说他们讲究饮酒方式，会控制酒量。如果认认真真的喝起来，上海人也不输其他城市的朋友，大家对于这件事有什么看法呢？欢迎在评论区留言。