冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。这么萌的糖葫芦你忍心下嘴么?反正我是舍不得吃。



冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。


现在街上卖的冰糖葫芦已经不像我们小时候传统的那种只有山楂的传统冰糖葫芦了看看这些图片是不是觉得现在的小吃简直是越来越追求颜值啦。猕猴桃大草莓山楂品种越来越丰富了。
品种丰富在配上糖稀,瞬间变了一种口感。


这样的造型看见就很想来一串啊,不爱吃水果的我都心动了。
是不是觉得冰糖葫芦到这个境界简直就是完美,已经很美好了?那么你错了,今天小编给大家带来的还有更刺激更辣眼睛的冰糖葫芦。
鸡翅版冰糖葫芦和辣椒版糖葫芦。哈哈哈哈哈鸡翅老板还特意说了一下是自己在家卤好的很好吃,但是我想说,老板啊,这甜咸味的鸡翅确定那么好吃嘛。
苦瓜版冰糖葫芦。有没有颠覆你的认知呢?
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