想要收藏好酒需要注意那些要点,才能让自己避免踩坑。
好酒云观察II
2023-02-28 23:43:44

原标题:想要收藏好酒需要注意那些要点,才能让自己避免踩坑。

想要收藏好酒需要注意那些要点,才能让自己避免踩坑。

收藏白酒这件事想必大家都有所耳闻,甚至很多人都再说靠这个能赚大钱,但是天上掉馅饼的事想必是不太可能的,这里面的门道也是不少,如果啥都不懂就想靠这个赚钱可能会血本无归,因为市面上的所谓的收藏白酒里,多半都是假酒!那么在收藏白酒时有那些需要注意的呢?什么样的酒才值得收藏呢?今天就一起来看看吧!

首先如果大家想要收藏白酒,一定不要从他人那里直接收购二手的收藏酒,白酒这种东西有的三四十年的老藏家都很容易看走眼。新人根本没那个能力辨别真假,所以收藏酒就自己买原厂出的白酒,然后自己存酒。

既然要自己存酒,就一定要明白这几点:

1.存酒类型

白酒行业中流传着这么一个说法,只有酱香酒存着才值钱,其实都是骗新人的,不同香型的白酒存酒差别并不大,这不过是卖酱香酒的商人编的消息而已,毕竟酱香白酒利润更高,除此之外,各种香型之间的差距主要还是口感。

2.存酒方法

有的朋友刚接触藏酒,什么都不懂就听说一些偏方,打算把酒埋在地下,听说这样埋一年抵得上藏三年,要真信了这话你肯定会亏死,因为酒埋在地下根本不能合理的保存,反而会加速白酒质变降低它的保存时间,一不小心一瓶酒就废了!真正适合藏酒的环境是干燥通风,没有阳光直射的地方,温度在23度左右最为适宜。

3.存酒品牌

这个就要分用途了,有的人存酒是为了升值,有的人则是自己存着喝,这就有不同的选择方向了,比如我一个朋友他存了5件2012年的茅台,到今天单单一瓶就能买上9000多块,不过收藏了这么多年肯定也不太舍得,存酒自己喝的朋友,大可不必追求太贵的牌子,只要是度数高于50的纯粮食酒,都是可以窖藏让它的香味更加浓郁的,说了这么多那我们该去选择一些什么酒了,除了一些大牌酒比较难抢购,我们不妨选择一些稍微比较常见的好酒,例如我们熟悉的山西汾酒、陕西西凤酒、湖北的白云边以及下面这两款纯粮好酒。

1.古道江湖2900

这是一款产自四川邛崃市著名酒厂的52度浓香型白酒,该酒厂一向以实力著称,为市面上诸多一二线名酒提供基酒,这款酒运用的是传统的固态粮食酿造工艺,采用优质的五谷作为原料,8年基酒+10年调味老酒,基酒更是经过2900天窖藏,酿出来的酒清澈透明,酒香浓郁,入口舒适甜爽,不辣喉,不敢口,一些懂酒的老酒鬼特别钟情于它,喜欢把它珍藏起来或是当做日常口粮酒必备。

  1. 习酒

是一款贵州的原产纯粮酒,很有茅台酒的风味,习酒本身酱香突出、醇厚丰满、细腻体净,口感怡人,回味悠长,留香持久是一款不可多得的粮食酒。

现在大家知道存酒需要注意哪些事项了吧?你怎么看待藏酒这种行为呢?一起讨论一下吧!

相关内容

热门资讯

原创 福... 标题:福原爱的婆婆每天变着花样给准备好吃的,这小姑娘真是掉进福堆了。 在这个世界上,有一种幸福叫做...
原创 真... 标题:真是卧虎藏龙啊,辣椒还能这样去掉! 在烹饪的世界里,辣椒是一道不可或缺的调味品,它以其独特的...
原创 石... 石榴,这颗古老而神秘的果实,自古以来便以其独特的风味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。然而,在快节奏的...
原创 称... 标题:称霸街头的网红小吃,被我悄悄改了一下…… 在这个快节奏的时代,街头小吃以其独特的魅力吸引着无...
原创 睡... 标题:睡前很饿怎么办?6种减肥食物好吃不发胖我已经瘦3斤了! 在忙碌的生活中,我们常常忽略了晚餐的...