2-3月,是万物复苏的时期,天气逐渐回暖,立春来临!在这些忽冷忽热的季节里,干燥很容易成为一个问题。吃好食物,尤其是早餐,即使再忙也不要满足于此。毕竟,健康的身体才是最大的财富。
宝妈一家有4口人,有读书的,有工作的。为了让家人吃得好吃,吃起来方便,我会用心做好早餐。既要干又要薄,不干胃舒服;也必须是可持续的。蔬菜和鸡蛋的早餐是最好的。它营养丰富,味道好,不油腻。说说我家下面的早餐桌吧。我做了4个样品,全家人都很喜欢。很好吃!

孙宝妈一家4人早餐:炒鸡蛋+白芝麻咖喱+炸红薯+两份面粉
为了早上不至于太忙,决定睡前用电饭煲煮两顿粥,鸡蛋已经熟了,所以今天早上只需要2样东西!睡得好,吃得好,一整天都精力充沛!使用的原料是胡萝卜、鸡蛋、土豆、小米和大米。食材多样,营养丰富,让你心情大好!

炒鸡蛋,煮鸡蛋是最有营养的食物,但是我家吃腻了,所以我爸的吃法还是我爸小时候的吃法。我已经吃了好几年了。大人小孩都喜欢。很好吃。水煮蛋虽然是水煮蛋,但是换个花样之后还是很好吃的。尝试一下很好。
材料:鸡蛋3个,生抽4汤匙,香油2汤匙。
锻炼:
1.锅内放水,煮至微沸,将3个鸡蛋洗净,放入锅内。
鸡蛋用热锅水煮,可以使蛋白质快速结合,防止鸡蛋裂开。
2.盖上锅盖,以小火煮沸,煮10分钟后熄火。也可以像我一样睡前煮,早上起来省事又省时间
3、鸡蛋捞出,用打蛋器切开,装盘,加入4汤匙生抽,2汤匙香油,即可上桌。

白芝麻萝卜糕,这个蛋糕主要是给我家小学生吃的,我们几个也跟着做了。春天,孩子们需要食物来成长。胡萝卜是一种极好的配料。当用作碎煎饼的配料时味道很好。就算是不爱吃胡萝卜的小朋友,吃完筷子也停不下来。
材料:胡萝卜2根,鸡蛋2个,面粉适量,葱花,十三香,盐,水,香水。
锻炼:
1.将2根胡萝卜洗净切丝。鸡蛋2个打碎,葱花切碎,加入十三香1/3茶匙,盐1茶匙。
2.用筷子拌匀,然后把一半的材料倒入水里拌匀

3.根据需要加入面粉并用棍子混合。面粉的量要控制得轻。它应该有点厚,面粉应该粘在胡萝卜泥上。4、用香油预热电锅,撒上适量,抹匀,撒上白芝麻,上下翻炒,即可出锅。你需要把它转一半。烤好的蛋糕可以切开端上桌。如果实在吃不下,可以冷冻起来,放入新的保鲜袋中存放。最好冷着吃。

烤土豆,我家就爱吃烤土豆,可是我一大早就做烤土豆好难,50分钟都烤不出来。不过,我有礼貌。切好的土豆炒着吃,比烤土豆省时。它可以在不到10分钟的时间内准备好。又香又甜,烤着吃更香。
材料:红薯2个,植物油少许
锻炼:
1、红薯洗净,切成薄片。厚度要用电烤盘覆盖

2.电锅抹油,放入红薯片,用大火和小火煎。
3.一面是金黄色,然后烤另一面。约8分钟后,用筷子剁碎,轻轻剁碎。美味的烤地瓜出锅即可。它非常香甜。

二米粥,好久没吃二米粥了,好难过。于是约好了睡前的电饭煲,做了4个人份的4个中等大小的碗。
必要的成分是3把大米和2把石榴。电饭煲抓紧时间,食指第二刀放少许水。

来源:宝妈厨房的美食厨房